产地直采张店农超对接实现三方共赢

　　“这里的菜比农贸批发市场里的还便宜，你看这菜花，附近一家农贸市场卖到两块多钱，今天平价蔬菜标价是一块三毛二。”在淄博市张店区合家福“蔬菜平价超市”里，整体菜价比市场低15%，每天不低于5种1元菜。蔬菜平价超市得益于农超对接，菜品直接从蔬菜生产基地进货，一定程度上降低了采购成本，且尽可能地确保了蔬菜的新鲜和品种，农超对接实现了农民、商家、消费者三方共赢。

　　为扶持“农超对接”项目，张店区商务部门积极争取各级资金21万元，对淄博商厦等予以重点扶持。淄博商厦作为“农超对接”龙头企业之一，建立了有机农产品生产、加工、配送基地，通过网络信息平台随时抽查有机农副产品种植、采摘、收购、加工、销售等信息，对配送农副产品实时全程监控。通过发展“农超对接”，实现由单一农户分散生产向合作社规模生产转变，实现农产品质量安全可追溯性，确保消费者吃到安全、放心、舒心的产品。
　　为进一步铺开销售网络，该地快速发展超市连锁，让更多市民得实惠。淄博商厦建立了人民路店、小田店、杏园路店等5个超市连锁店。“平价蔬菜超市”运营模式在合家福所有门店全面推行，将经营触角延伸到了社区，每天16种蔬菜以低于物价局公布的市场平价零售价15%以上的价格全天不断档供应，居民不出社区便可以享受到贴心的服务和新鲜的农产品，惠及消费者达数万人。

　　为确保蔬菜质优价廉，蔬菜平价超市大力开展“农超对接、产地直采”的经营模式，不断完善农产品流通体系。合家福超市建立了一个农产品专业合作联合社，三个农民专业合作社，整合周边区县的鲜活商品资源，实现产销对接。淄博商厦牵头成立了“淄博市有机食品协会”，建立了有机食品网站，吸收28家农业龙头企业和农民专业合作社加盟，1.8万户农民加入协会。淄博商厦远方有机食品配送中心，立足鲁中，辐射山东，将寿光、莱芜、邹平、临沂等农业大县种植、生产的优质农副产品作为农产品的配送货源基地，实现了区域带动、强强联合、与农户共同致富的局面。