高淳区坚决筑牢冷链食品安全防线
自疫情发生以来,高淳区高频次开展进口冷链食品经营单位落实疫情防控监督检查,包括生产加工企业、冷库、农贸批发市场、商超等,督促企业严格做好进口冷链食品“三专”“五个不得”管理、逐层消杀等,严防进口冷链食品输入性风险。
针对进口冷链食品环节疫情防控,高淳区始终保持严管不放松,坚持“人、物、环境”同防,检查与检测并举,坚决把好进口冷链食品安全关。针对人员方面,在确保从业人员核酸周周检的基础上,增加到现在每三天一次核酸检测;针对货物方面,依托“江苏冷链”系统,要求进口冷链食品经营户将每一批次进口冷链食品及其证明通过系统进行流转,确保来源可查、去向可追;针对环境方面,联合疾控部门,每周对重点环境场所进行环境采样,确保环境安全。
今年以来,高淳区组织冷链相关人员累计开展核酸检测3409人次,做到“应检尽检”;156名冷链从业人员已全部接种疫苗,做到“应接尽接”;累计指导督促110家生产经营主体在“江苏冷链”系统注册。
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