山泉水养鱼富农家
初冬时节,海城市孤山镇瓦子沟村的冷水鱼养殖基地里,负责人满国梅的脸上挂着灿烂的笑容。她告诉工作人员,基地养殖的中华鲟、三文鱼、金鳟鱼、虹鳟鱼都是罕见的鱼类养殖品种,年初她已将自家养殖的中华鲟全部卖出,获得了一笔不小的收入。池中其他三个品种鱼类的销售前景也十分明朗。“这鱼可不是谁都能养的!”满国梅说,人工养殖的中华鲟需要经由相关部门批准。5年前,满国梅和丈夫跟随相关部门到本溪考察,发现人工养殖的中华鲟利益相当可观。当时,鞍山境内根本没有中华鲟养殖基地。“咱们的大山里有天然的山泉水,水流常年不断,这‘活水’是冷水养鱼的最佳天然环境。”回来后,满国梅和丈夫萌生了人工养殖中华鲟的想法。经过多方努力,他们拿到了相关执照,并于2011年建起占地面积近5亩的冷水鱼养殖示范基地。
走进满国梅的基地,在鱼塘边,只见一股泉水从山上直流而下,从第一个鱼池依次往下流,最后排入地下。清澈见底的鱼池内,一尾尾鱼儿欢快地游动。满国梅说,中华鲟、三文鱼、金鳟鱼、虹鳟鱼属冷水养殖鱼类,喜栖息于清澈、水温较低、溶氧较多、流量充沛的水域,对养殖环境要求比较高,瓦子沟的山泉水冬暖夏凉,一年中变化幅度小,基本保持在8℃到9℃左右。水温恒定,又是活水,正适合养殖。
2012年的“8·4”洪水中,满国梅损失惨重,池子里的鱼几乎都被冲走或淤死。夫妻俩不甘心就这样放弃,他们先修设施,再购鱼苗。夫妻俩经朋友推荐,又从哈尔滨引进了20万尾带有鱼卵的鲟鱼,这些鱼的生长养殖周期为一年半到两年。年初,基地以大鱼100元/公斤、小鱼40元/公斤的价格出售了近2000公斤。
“现在池子里还有一万余尾三文鱼和部分金鳟鱼、虹鳟鱼,等这些鱼长到1公斤左右就又能出售了。”说这话,满国梅很有底气。