站前区市场局持续开展餐饮行业公示量化管理工作
为进一步加强餐饮行业的信用监管,按照省、市食药局的文件要求,进一步加强对餐饮行业进行量化分级管理,确保节日期间餐饮行业食品安全。 按照餐饮行业量化分级管理规定,风险等级从低到高分为A、B、C、D四个级别。通过属地管理、区片管理的网格化监管方式,由各市场管理所对辖区内的餐饮业户进行逐户排查,摸清底数,建立餐饮行业台帐,按标准进行打分评级工作。 截止目前,已完成现有餐饮行业量化分级公示板的印制工作和发放工作,并完成了75%的量化评级工作。据统计,已完成评级工作的餐饮行业,A级的占到20%,B级的占到35%,C级占到40%,D级的占5%,对于被评为D级的餐饮企业下达了责任整改通知书,限期进行整改,要达到至少C级标准以上。对整改仍不到位的单位,将对其责令停业整顿,问题严重的将给予吊销食品经营许可证。 (供稿单位:站前区市场监督管理局)
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