细河区开展节前食品安全专项检查
为保障春节期间流通环节食品安全,近日细河区对进口酒类、乳制品等节日消费量较大的进口食品进行了专项检查。
此次检查,主要以各大食品超市、便利店、食品批发市场、农贸市场及进口食品专营店为重点,包括好又多,福久商行,家乐家福等。
一是依法规范食品经营主体,检查进口食品是否有中文标识标签并符合相关法律法规和食品安全国家标准;二是检查进口食品是否取得出入境检验检疫部门出具的合格证明材料;三是检查进口食品经营者是否履行进货查验和查验记录制度。四是督促经营者严格履行索证索票和进货查验义务,及时检查和清理过期、变质食品,确保上市食品安全。