区市场监督管理局组织开展食品快检设备操作技能培训
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于2022年01月29日发表
为了及时发现和控制食品安全风险,更好地发挥快检设备在食品监管工作中的作用,7月11日,文圣区市场监管局组织开展食品快检设备操作技能培训,食品监管执法人员、食品流通、餐饮服务人员及农贸市场负责人共17人参加培训。
区市场监督管理局组织开展食品快检设备操作技能培训
此次培训邀请了北京六角体科技发展有限公司的专业技术人员授课,采取集中授课与现场演示相结合的方法,从食品安全快检技术基础知识到实验前处理辅助设备使用的相关细则进行讲解,演示LJGS-2仪器操作并现场组织学员进行了实践操作演练。
通过培训,进一步提高了食品快检人员熟练掌握快检技术水平,增强了日常监管的科学性和有效性,为整顿和规范食品市场秩序提供了有力的技术支撑。
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