中山街道蓝天四村开展健康膳食展示活动
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于2022年01月27日发表
为进一步提升广大市民膳食营养知识水平,增强社区居民健康意识,普及“三减三健”健康新理念,5月16日上午,蓝天四村居委会健康自管小组开展了《健康从我做起》健康膳食展示活动。
活动伊始,健康自管小组成员们拿着各自的健康菜品,早早地来到了现场,水果拼盘、凉拌番茄、刀豆土豆、青椒虾仁、剁椒鸦片鱼、炒三鲜等20个菜品排成一圈,给大家带来了视觉味觉的双重享受。接着,每个菜的作者都向大家讲述了食材选择、烹饪过程以及菜品益处。对菜品进行品尝后,成员们互相交流学习健康膳食的烹饪细节和要点,进一步提升社区居民膳食营养知识水平。
此次活动使居民更直观、生动、形象地学习健康知识,轻松、正确地掌握膳食营养知识,也丰富了其日常生活,增进了邻里之间的感情,促进和谐社区建设。
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