贵港市商务局开展反对浪费崇尚节约文明行动宣讲会

“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”。为大力弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统，营造厉行节约、反对浪费的文明风尚，6月15日，贵港市商务局召开商贸企业“反对浪费 崇尚节约”文明行动宣讲会，各县（市、区）商务主管部门分管领导，全市重点商贸流通企业代表等60余人参加了会议。

会议对《中华人民共和国反食品浪费法》《自治区商务厅关于制止餐饮消费环节浪费的通知》进行宣传和讲解，积极宣传文明餐桌知识，倡导文明餐桌行为，开展光盘行动，反对浪费，崇尚节约。号召企业要大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，积极倡导“文明就餐、杜绝浪费”的用餐文化；餐饮企业、酒店饭店要积极履行制止餐饮浪费的社会责任，持续开展文明餐桌“光盘行动”，根据消费者要求提供按需售卖和半份餐、小份餐服务，根据顾客人数推荐菜品数量，餐后主动提供免费打包服务，引导消费者科学文明用餐，“光盘”离席，剩余打包，让“打包带走、避免浪费”成为一种习惯。要求广大餐饮企业要在餐厅显著位置张贴“厉行节约、文明餐饮、光盘行动”等主题标识，加大力度宣传反对食品浪费，营造节约用餐良好氛围。

此次宣讲会，进一步增强了全市商贸企业厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的自觉性。