兰山区市场监管局多措并举强化流通环节春节期间食品安全
为切实规范节日市场秩序,守护春节期间百姓“菜篮子”安全,兰山区市场监督管理局立足职能、多措并举,强化食品安全管理,保障人民群众春节期间“舌尖上的安全”。
一是突出重点品种开展专项检查。聚焦节日消费特点,围绕乳制品、肉制品、蛋制品、米面及其制品、糖果、酒类、食用植物油等易腐败变质、消费者投诉举报较多的食品,对商场超市、农贸市场、城乡结合部等重点监管区域开展监督检查,加强对食品销售主体经营资质、食品标签、进货查验、索证索票、食用农产品可溯源凭证、猪肉产品 “两证一报告”等内容的检查,严防不合格食品流向市场。
二是以食品快检强化风险排查。突出大中型商场超市、农贸市场等重点场所,依托食品安全快检车开展“快检进超市”、“快检进市场”活动,对水果、蔬菜、畜禽肉类等进行快速检测,对发现的不合格产品第一时间通知被检测单位下架,对疑似不合格食品进行深度检测,确保食品安全。同时及时公示检测结果,对不法生产经营者形成有效震撼,营造全社会关心、支持、监督农产品质量安全的良好氛围。
下一步,兰山区市场监管局将针对节日消费特点,继续加大风险隐患排查和整治力度,守住守牢食品安全防线和底线,为全年流通环节食品安全监管工作开好头、起好步。
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