安陆市市场监管局三个加强提升食品摊点安全
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于2023年01月16日发表
本网讯 通讯员路璐 安陆市市场监管局通过“三个加强”,持续规范安陆食品摊贩加工经营行为,消除流动摊贩带来的食品安全隐患。
加强安全监管力度。安陆现有流动食品摊贩119家。该局开展为期半个月的专项整治,重点检查食品摊贩的加工经营条件、从业人员健康证、卫生状况和加工销售食品的来源,查阅食品来源的有关票据,与食品摊贩签订《安陆市食品摊贩规范经营承诺书》119份。
加强业务指导及服务。各市场监管所结合当地食品摊贩经营的特点,有针对性地开展食品安全知识培训,切实规范食品摊贩经营行为,提高其食品安全主体责任意识。督促从业人员办理健康证,并积极与市疾控中心联系,为食品摊贩办理健康证明提供便利。
加强民众食品安全意识。通过发放宣传单页、电子显示屏滚动播放标语等形式,突出学校、公园周边等重点场所,增强广大消费者尤其是未成年人食品安全常识,提升自我保护意识,营造食品安全浓厚氛围。
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2023-09-30 05:03:31重新编辑