北镇市三举措确保舌尖上的安全
为守护好群众“舌尖上的安全”,有效提升食品安全工作水平,北镇市市场监督管理局不断强化食品安全监管,多措并举筑牢食品安全屏障,积极推进国家食品安全示范城市创建工作。
一是排查整改抓源头。扎实推进食品安全放心工程建设攻坚行动和示范创建活动,对食品生产、经营和餐饮服务单位进行了全面排查,截至目前,已累计排查食品主体1838户,发现并及时纠正问题65个,立案查处食品相关违法案件37件,对食品违法犯罪行为形成了有力的震慑。
二是提档升级抓质量。将2022年确定为“餐饮服务规范年”,组织开展2022年度食品质量安全放心单位创建活动,创建餐饮质量安全放心店5家,餐饮质量安全放心街区1条。截至目前,已完成抽检208批次,其中合格204批次,不合格4批次,已依法进行了查处。
三是严格监管抓平台。进一步强化“北镇市食品安全监管云平台”建设,通过查看后厨影像,上传审核食材购买记录、晨检测温记录等实现严格监管。目前,平台已上线餐饮类企业以及学校食堂235家,已实现各类公办学校食堂后厨监管全覆盖。
责任编辑:北镇市政府管理员