都镇湾镇举办首届食品从业人员安全知识培训班
本网讯 为保障广大人民群众饮食安全,规范全镇餐饮服务行业及食品流通单位的经营行为,确保餐饮服务环节和食品流通环节安全,进一步加强食品监管力度,切实提高食品从业人员的法律意识、管理水平和从业技能,10月16日,都镇湾镇食品药品监督管理所举办首届食品从业人员安全知识培训班,对镇域所有食品从业人员进行食品安全知识培训。食品从业人员280人参加了培训。
此次培训由县食药局专业人员进行授课,主要对《食品安全法》、《食品安全实施条例》等一系列法律法规及食品流通、餐饮环节的相关食品安全知识进行了详细讲解。此次培训本着既要实现食品从业人员100%参加培训,又不影响各单位正常经营的原则,由各食品从业人员单位轮流抽出人员参加培训,此举受到各食品从业人员的好评。
培训结束后,学员们纷纷表示,回去后将按照规定,重新审视自己的经营活动,坚决不赚昧心钱。
据悉,都镇湾镇共有食品经营加工从业人员500多人,经营单位300多个,到目前为止,尚未出现任何食品安全事故。