长阳质监局四个领先大讨论七条措施促监管

    本网讯　　长阳质监局在开展以精神区位领先，发展环境领先，体制机制领先，干部作风领先为主题的四个领先大讨论活动中，坚持大讨论与质监业务工作两手抓两手硬，以大讨论为契机，促进食品质量安全监管水平提升。

　　加强组织领导，落实食品安全责任。局机关调整充实食品安全工作领导小组，聘请11个乡镇经发办主任为食品安全协管员，村村设立了信息员，并要求监管员、协管员、信息员各司其职，创新观念，不拘形式，不等不靠，大胆探索，创造性开展食品安全综合监管工作。3月11日，召开全县食品质量安全暨培训会议，安排部署了全年食品生产安全工作，培训了食品质量安全相关的法律、法规及规章、食品质量安全市场准入的基本知识食品质量安全监管的任务措施及办法、食品质量安全真伪识别常识及对小作坊食品企业管理的相关规定。培训人次多达300人次，发放培训资料500余份。

　　强化日常监督检查，打造食品放心工程。 在日常工作中抓好食品监督检查，共出动执法人员72人次，发送两节食品安全短信312条，检查食品生产加工小作坊147家，对5家腊制品生产加工企业进行了抽样检查。检查中，积极向企业大力宣传食品实施市场准入的有关规定和《食品安全法》；通过检查，进一步增强了食品生产企业质量管理意识，及时发现和消除了食品安全隐患，从源头有效遏制了不合格产品和假冒伪劣食品流入市场。

　　开展食品专项监督抽查。一是集中力量对377家食品生产企业进行了监督抽查，抽取白酒58批次、茶叶43批次、卤制品12批次、副食糕点3批次、米粉2批次、香肠6批次、菜籽油8批次，抽样检验合格率为96.2%。二是对32家食品生产企业的定量包装进行检查，共抽查定量包装食品32批次，合格率100%。

　　开展酒类专项整治。一是严格酒类产品生产许可证核查。二是开展对白酒生产加工环节（含小作坊）的抽样检测，搞好风险监测工作共抽取样品58批次，合格56批次，合格率为96.5%。三是引导企业建立酒类产品电子追溯体系。四是严厉打击无证生产、伪造或者冒用他人厂名厂址、伪造或冒用质量标志、伪造产地、产品标签不符合食品安全法等法律法规要求，以及掺杂掺假、以次充好、以假充真、以不合格品冒充合格品等酒类产品违法行为。

　　开展肉制品专项整治。一是迅速成立专班，对全县32家卤制品、5家腊制品获证企业、1家以肉制品为原辅料生产加工食品的生产企业进行现场监督检查。检查中发现12家卤制品小作坊鲜肉进货未保存相关票据，现场已责令整改。5家肉制品获证企业在质监局的积极帮助下已通过市质监局现场审评，顺利完成生产许可证换证工作。二是加强肉制品风险检测，抽取样品4批次。

　　开展食用油专项检查工作。为严厉打击将地沟油作为食用油使用的不法行为，共出动执法检查车辆45车次，对辖区内重点检查对象进行拉网式检查，到40家企业进行了现场检查，重点查看原材料进货台帐、销售台帐，对未严格建立台帐的责令限期整改。随机对8家企业进行抽样检查，抽取样品8批次，合格率为100%。

　　完善企业档案，实施动态监管。为进一步加强食品生产加工小作坊的监管，根据县食安办关于质监局与工商部门责任划分的意见，在原来对小作坊全面建档的基础上，新增了全县卤制品、豆制品普查建档工作。完成全县11个乡镇卤制品和豆制品的建档工作，为下一步建立食品监管网络平台，实施动态监管奠定了基础。