海鸥岛一田三收实现农田经济效益最大化

　　在石楼镇海鸥公路海心村段、沙南村段，路边种植了成片的水稻，田里禾苗抽穗整齐，稻花飘香。番禺区玉井农产品种植农民专业合作社的这片稻田里，除了种植水稻，还采取“水稻+禾虫”和“稻虾共作”生态种养模式，养殖禾虫和罗氏沼虾，实现农田生产经济效益最大化。

海鸥公路沙南村段附近种植的稻田

　　来到海鸥公路海心村深沙段，看到路边稻田里水稻生长茂盛，正在抽穗扬花，散发出稻花的清香；在海鸥公路沙南村沙尾段，路边种植了两大片水稻，水稻已开始抽穗，稻香缕缕。同时，稻田的四周和中间都开挖了1米多宽、1米多深的水沟，水沟里灌满了水。玉井农产品种植农民专业合作社负责人关则锋表示，稻田里除了种植水稻，还投放了罗氏沼虾苗和禾虫苗，深水沟用于捕捞禾虫和养殖罗氏沼虾，这就是“水稻+禾虫”和“稻虾共作”的生态种养模式。一块稻田，既可以收割稻谷，又可以捕捞禾虫和虾，“一田三收”，实现农田生产经济效益最大化。2022年合作社种植的100多亩稻田里，都投放了禾虫和罗氏沼虾。

　　“高端丝苗香稻+禾虫”绿色高效种养技术是广东省主推技术。禾虫喜居于稻田中，与水稻有天然的共生关系。水稻腐烂的稻根和茎叶可为禾虫提供营养，水稻根系及中空的茎可为禾虫输送氧气；禾虫以土壤微生物和有机碎屑为食，禾虫钻洞可疏通土壤、其粪便是优质的有机肥料。“能够养禾虫的地方，必须是零污染，不能打农药，只能施有机肥。”关则锋说，合作社2022年种植的五香丝苗，是从区农科所购买的优质高产水稻新品种。“水稻+禾虫”种养模式，既可以生产出高端绿色稻米，又出产优质蛋白禾虫产品。2022年夏初投放了禾虫苗，最近根据田间禾虫生长情况进行了试收。根据其他地方试养情况，“水稻+禾虫”种养模式亩产禾虫100~200斤，批发价80～100元一斤，预计平均每亩可产生10000元左右的禾虫收益。

　　玉井农产品种植农民专业合作社从2021年开始采取“稻虾共作”的生态种养模式。一方面，水稻吸收利用养虾产生的残饵、排泄物等有机物，净化水质和底质，同时为罗氏虾脱壳提供躲避场所；另一方面，虾的排泄物可以作为天然肥料，而虾打洞、爬行等日常活动则可以疏松土壤结构，改善土质。经过2021年的试养，一年投放两次虾苗，平均每亩有6000多元的产值，“稻虾共作”种养模式成为农民增收致富的好路子。2021年，经过区对口支援办牵线搭桥和番禺区派驻五华县帮扶工作组大力推广，五华县也进行了试养，每亩可为农户增加约6000元收入。2022年，五华县已建成10多个“稻虾共作”基地，面积1000多亩。

　　石楼供销社有关负责人表示，玉井农产品种植农民专业合作社由石楼供销社领办，经营范围包括：蔬菜种植、水果种植及水产品种苗培育、养殖、加工、销售和农业技术服务等。最近两年，该合作社积极响应国家号召，保障粮食安全，新增了水稻种植项目，采取“水稻+禾虫”和“稻虾共作”的生态种养模式，将传统农作物的单一种植结合到现代农业多样化生产上，实现农田生产经济效益最大化。

（转自番禺日报）