顺德各部门协同做好美食节现场后勤保障

　　民警荷***实弹为美食节保驾护航

　　3日，为期5天的“世界美食之都——2016顺德（华侨城）美食节”已接近尾声，10月4日是最后一日。超过200个摊位，数十万次的人次人流，让美食节现场的安保、停车、用电、用水等后勤工作承受着前所未有的巨大挑战。在公安、消防、交警、义工、医疗等各部门的通力协助下，美食节现场及周边一带的交通、治安秩序，始终保持安全有序、喜庆祥和的节日氛围。其中，战训大队联合大良派出所合力为事主找回了4名走失儿童，受到大家交口称赞。　

　　“警察帮帮忙，我有3个小侄女不见了......”10月1日晚上20时15分，事主何女士急匆匆地走到美食节的安保指挥部，指着前方距离约50米的一美食摊档处，心急如焚地哭诉着说。民警马上安抚她的情绪，请她慢慢讲清楚事情的原委。

　　原来当晚，何女士一共4个大人分别带着4个小孩出来逛美食节。她带着儿子在前面一摊位买东西时，一转身就发现另外3个小侄女不见了，年龄分别在8岁和10岁左右。民警问清楚了走失儿童的衣着特征后，马上用对讲机通报现场的执勤队员注意，战训大队二中队长高健马上带领民警分组分头查找，并到活动组委会用广播形式呼叫寻找，但十多分钟过去了依然未果。由于现场拥挤，人山人海，要想从中找到几名小孩简直就是大海捞针。

　　她们到底去哪儿了呢？必须要在最短的时间内找到她们，才能尽可能地避免出现意外情况。听到现场晚会的音乐声，民警灵机一动，猜测她们可能去了下沉式舞台围观晚会节目。

　　大良派出所民警梁永智等人迅速跑到舞台上面，要求主办方暂停晚会活动，大声呼叫3名走失儿童的姓名，一分钟不到，3名女孩便手拉着手跑上了舞台。此时，距离她们走失还不到20分钟。当民警将3人交到事主何某等人时，他们紧紧握着民警的双手道谢。

　　10月2日17时10分，通过组委会广播通报，战训大队获悉，一名12岁的男孩何小辉（湛江人）与家人走失了，当时身穿黑色T恤衣服、7分牛仔裤，要求各参战民警注意。接到通报后，战训大队马上按照各自巡逻路线分头查找。5分钟后，战训大队一中队民警郭志兴、王红军巡逻至活动停车场附近时，发现一名独自行走的10多岁男孩特征与通报走失的儿童特征相似，马上上前了解情况，确认对方正是走失的儿童小辉后，民警立刻将其送至组委会将其交给其家人手中。

　　安保：

　　不记得停车位也可帮助解决

　　广州专程为美食节而来的游客开心品尝顺德美食

　　今天是美食节活动最后一天。记者3日了解到，由于美食节期间，安保措施到位，确保了美食节各项活动的顺利进行。

　　安保现场负责人陈先国介绍，为确保美食节活动的顺利进行，他们积极协助公安、交警、消防部门做好安保工作。在商家进场布展完毕后，协助相关部门进行消防、突发事件等应急演练。

　　美食节期间，现场设立一个安保指挥部，同时在周边设立了3个报警点。还成立了反扒组、督查组、防爆组，在美食节活动现场的东西南北片区和下沉广场区域，安排了足够的人力，对美食节区域进行巡查。同时，联合公安、执法部门，成立了联合执法小组，对乱摆卖摊档进行劝导、清理。每天派出80位保安员，分成两班，协助交警部门维护交通秩序。

　　由于美食节场地宽阔，周边有多个场，对于外地的车主来说，有时取车都有可能遇到麻烦。2日晚上10时30分左右，来自广州的一位参展商，在停车场取车时兜来兜去都找不到车。只好求助现场的安保人员，一位安保人员骑上摩托车几乎花费半小时时间，最后帮参展商找到车辆。

　　大良交警中队有关负责人表示，为确保美食节期间交通秩序，采取了相应的措施，做好了预案。一是做好场内场外的交通疏导、指引工作，保证车辆有序停放，确保道路畅通；二是做好参展商布展、参展、撤展期间的车辆进出管理工作；三是当出现突发、医疗事故，做好道路疏导，确保救护车、消防车顺利通行。

　　水电：

　　供应正常商家点赞

　　美食节期间，水电供应是否正常也是美食节期间参展商关注的问题。

　　“这几天来，用水、用电都很正常。”流口水美食摊档的负责人欧阳先生说，现场制作的食品必须要用水、用电才能完成。他说，第一次参展，感觉到美食节期间用水、用电都很正常。

　　现场水、电、气供应及通信保障组的有关工作人员介绍，每天展会开始前，相关技术人员都会对现场水、电进行检查，出现潜在问题立即进行维护处理，确保用水、用电正常。

　　比如，在美食节活动区域，就布设了四组供电线路，有4个电箱，确保整个美食节区域的用电。在主会场舞台区，还专门配有一辆自动发电车。遇到停电，立即可以启动发电车发电。

　　现场如果突发出现断水、断电、供气异常情况时，在场的值班人员就会通知大良供电、供水及供气相关负责人进行技术维护，启动应急预案，确保供水、供电。

　　义工：

　　助人为乐是他们的快乐之本

　　有那么一群人，他们穿梭在如流的人群中，盯着的不是诱人的美食，而是广大的食客。一旦群众需要帮助，他们就会出现在身边。

　　他们穿着绿色的马甲，胸前背后写着四个大字：大良义工。

　　没错，这群义工，就是美食节上的“天使”，找人、问路、找厕所、找摊位、找美食……只要你需要任何帮助，找他们就对了。

　　一位女士突然晕倒，义工曾锦辉、吴瑞娴、高楠见状，立刻扶到树荫下，还一边联系医生过来查看。一个女孩子大哭，义工何洁玲赶过去安慰她，让她安静下来再细问。原来，女孩子逛着逛着就不见爸爸妈妈了。玲姨立刻带着女孩去组委会寻求帮助。通过广播后，女孩子终于见到爸爸妈妈了，她破涕为笑，连声道谢。

　　每天，义工们来到摊位抽检食物，摊主们不但主动配合，还不断地对义工竖起大拇指：你们义工真棒，助人为乐！国瓷馆的老板娘对全场可见的义工身影赞赏有加，还为几位义工送上小礼物，赞扬他们的正能量。

　　每天，美食节现场都有20名义工两班倒巡逻。他们做着琐碎的事情，但却觉得十分有意义。何洁玲已经有十五六年的义工生涯；吴瑞娴、高楠还是在校生，在校做义工的时间都超过了100小时；曾锦辉国庆不加班……义工们他都放弃了国庆佳节陪伴亲人的机会，宁愿选择来到美食节服务社会、服务群众，帮助你我他，为吃货们提供力所能及的帮助。

　　“得闲嘛，就出来做义工啰！做义工，我们都感到很骄傲、很自豪、很欣慰，帮助别人很快乐。”这帮可爱的义工异口同声地说。

　　医疗：

　　预防突发事件他们每天12小时候命

　　肚痛、头晕、扭伤脚、跌倒、烫伤、嘴角起泡、喉咙痛……美食节期间，管不住嘴巴的食客们，在大快朵颐之余，也时常会出现小状况。此时，守候在美食节组委会的大良医院医疗组的医生们立刻为市民解决问题。医生们身边放着一箱子的急救药品和器材，备了一些外伤止血、心肺复苏药等，一旦有人晕倒、外伤、出血，医生会做一些简单的处理和包扎。如果严重的，会送往停在德胜广场旁边的救护车上，视情况是否要送去医院医治。”

　　据悉，在美食节上，大良医院每天均会派两批、每批两三位急诊、外科、护士等医务人员，分批次从上午10点到晚上10点蹲守在美食节组委会大本营，随时为突发事件做好应急准备。

　　“特别是一些年轻的女孩子，贪吃，又吃得杂，冻的饮料、热气的烧烤，吃了后肚子就受不了了。”3日，驻守在现场的大良医院杜护士告诉记者，美食节人太多，天气时热时凉，变化太大，导致每天都有好几例出现以上状况的群众，“还有一些小孩子扭伤脚啦，跌倒啦，脚外伤，一般处理一下就没问题。”

　　杜护士还提醒，个人得看自己的体质来选择食品，不要吃得太杂。“可以在家里吃点稀饭垫垫肚大家子再出来美食节吃。”