广州市白云区市场监督管理局关于2021年第5期食品销售环节抽检情况的通告

　　近期，白云区市场监督管理局组织对辖区食品销售环节的22大类食品（食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻饮品、茶叶及相关制品、酒类、水果制品、蛋制品、食糖、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、婴幼儿配方食品、食品添加剂）进行监督抽检，共266批次。其中，抽检项目合格样品257批次，实物质量不合格样品9批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：

　　一、总体情况

　　食用农产品125批次，不合格5批次。粮食加工品12批次，不合格2批次。饼干7批次，不合格1批次。水果制品5批次，不合格1批次。食用油、油脂及其制品6批次、调味品2批次、肉制品10批次、乳制品2批次、饮料6批次、方便食品10批次、罐头5批次、冷冻饮品12批次、速冻食品5批次、茶叶及相关制品10批次、酒类25批次、蛋制品2批次、食糖2批次、淀粉及淀粉制品8批次、豆制品5批次、蜂产品2批次、婴幼儿配方食品3批次、食品添加剂2批次，未检出不合格批次。

　　二、不合格产品情况

　　（一）食用农产品不合格5批次：广州市白云区景泰楚楚猪肉档销售的规格为散装称重的猪肉，氯霉素检出值为6.5μg/kg，超过标准规定不得检出，检验机构为广州质量监督检测研究院。

　　广州市白云区石门陈朝坤蔬菜店销售的规格为散装称重的豇豆，水胺硫磷检出值为0.72mg/kg，超过标准规定≤0.05mg/kg，检验机构为广州金至检测技术有限公司。

　　广州市白云区石门桥焱水果档销售的规格为散装称重的香蕉，吡虫啉检出值为0.131mg/kg，超过标准规定≤0.05mg/kg，检验机构为广州金至检测技术有限公司。

　　广州市白云区棠景潘国胜菜档销售的规格为散装称重的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)检出值为0.0145mg/kg，超过标准规定不得检出，检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

　　沙涌北综合市场陈振豪销售的规格为散装称重的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为0.0280

　　mg/kg.超过规定不得检出，检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

　　（二）粮食加工品不合格2批次：广州市白云区同德街李露食品店销售的规格为散装称重的云吞皮，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为1.63g/kg，超过标准规定不得检出，检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

　　广州市白云区同德街李露食品店销售的规格为散装称重的细拉面，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为1.29g/kg,超过规定不得检出，检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

　　（三）饼干不合格1批次：华润万家生活超市（广州）有限公司山水庭苑店销售的规格为(8×22克)/包的妈咪香辣炸鸡味薄脆饼干，霉菌检出值为90 CFU/g.超过规定≤50 CFU/g，检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

　　（四）水果制品不合格1批次：广州市白云区乐卖特百货商店嘉禾分店销售的规格为160克/包的爽脆李(凉果类)，菌落总数检出值为43000；4000；39000；4400；***00 CFU/g.超过规定n=5,c=2,m=1000,M=10000 CFU/g，检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

　　三、食品安全消费提示

　　（一）通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标识内容是否齐全等等。

　　（二）在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打食品安全举报投诉电话12345。

　　特此通告。

　　***1 本次检验项目.doc

　　***2-食品抽检合格信息表.xls

　　***3-食品抽检不合格信息表.xls

　　***4 关于部分检验项目的说明.doc

广州市白云区市场监督管理局

2021年7月29日