西安市文明餐桌创建活动在高新区启动

7月29日上午，西安市创建“文明餐桌”示范街区、示范店授牌仪式暨“一勺一筷见文明文明餐桌你我行”文明餐桌创建活动启动仪式在西安高新区成功举办。活动由中共西安市委文明办、西安市商务局、西安市市场监督管理局主办；高新区党工委宣传部（文明办）、创新发展局、食药监高新分局承办。西安市委宣传部副部长、市委文明办主任董兆为，西安市商务局副局长陈建锋，市市场监督管理局副巡视员孙益国等领导出席活动。

据了解，高新区内的西安中大国际商业中心和嘉会坊荣获创建“文明餐桌”示范街区称号。高新区拾叁祺餐饮店、海捞餐饮管理有限公司西安市锦业路分公司、陕西眉州东坡餐饮管理有限公司（眉州东坡高新万达广场店）等8家企业荣获“文明餐桌”示范店称号。

西安市“文明餐桌”示范街区、示范店创建活动自今年6月启动以来，市委文明办、市商务局、市市场监督管理局在全市组织开展持续深化“文明餐桌”活动，加快推广“分餐制”，使用公筷公勺，禁止买卖、食用野生动物，倡导绿色生活、反对铺张浪费，宣传推广“光盘行动”经验，大力营造健康、文明、卫生的就餐环境，培育文明用餐新风尚。

此次评选本着科学、客观、公正的原则，经过自愿申报、逐级推荐、实地核查、社会公示等环节，最终确定了27家创建“文明餐桌”示范街区和118家创建“文明餐桌”示范店。挂牌后，将实行动态管理。

启动仪式结束后，参会的领导和嘉宾现场观摩了高新区“文明餐桌”创建情况。工作人员一边介绍文明餐桌践行内容和公筷公勺配备情况，一边倡导大家文明健康卫生用餐。店里醒目处张贴着提倡使用公勺公筷的海报、标语等，每张餐台上都摆放着温馨提示牌。

市委文明办负责人表示，餐桌文明是社会文明的缩影，是城市文明的重要窗口。下一步，西安市将坚持“以点带面、样板引路、树立新风”，发挥示范店、示范街区的表率作用，做好疫情防控期间行业规范服务，建立文明餐桌行动长效机制，营造文明餐桌良好氛围，使其成为文明城市创建的新亮点。（高新融媒记者 吕宏伟）