子午街道举行农家乐厨艺培训会

本网讯    为进一步巩固农家乐整治成果，提高辖区农家乐经营水平。8月5日，子午街办联合区农业农村局举行子午街道农家乐厨艺培训会，子午街道整治合格农家乐经营户参加培训。

在厨艺培训前，子午食药监所为参会人员就食品安全、秦岭野生动物保护、垃圾分类等知识进行培训，随后厨艺培训正式开始。本次培训特邀陕西旅游烹饪学院副院长杨文利为农家乐经营户进行厨艺培训，杨文利就农家乐菜品烹饪技巧为参会人员进行专业培训。

子午街道通过举办专业培训，旨在不断提高农家乐菜品质量和水平，推进农家乐规范化发展。