市市场监管局开展中考食品安全大检查保障师生饮食安全

 为全面做好2019年全市中考餐饮服务食品安全保障工作，市市场监管局主动联系中考主办方、餐饮服务提供方等机构，完善食品安全信息沟通机制，确保广大考生饮食安全。

 一是提高认识，落实安全责任。积极组织执法人员，认真研究布署，根据今年中考的特点，结合实际开展有针对性地监督检查，认真排查食品安全隐患，明确工作重点，落实工作责任，采取切实有效措施，确保广大考生的饮食安全。

 二是突出重点，加大监管力度。以考点学校食堂、监考老师食宿点及周边餐饮服务单位为重点单位，以食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒为重点内容开展全面检查，及时消除食品安全隐患。

 三是加强宣传引导，提高考生自我防范意识。通过网络、媒体以及在学校食堂发布食品安全消费预警，教育考生合理膳食，不吃不洁食品、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，引导科学消费、健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。