市场监管局开展小饭桌专项整治
为加强学校周边食安环境整治,促进食安创城工作的顺利推进,严防群体性食品安全事件发生,市场监管局将利用一个月的时间对学校周边 “小饭桌”进行专项整治。
执法人员将对学校周边“小饭桌”是否有餐饮服务备案证进行排查,重点对内部设施、日常消毒卫生状况、进货查验台账、从业人员个人健康情况、食品安全承诺书、管理制度等为重点检查内容。对检查中发现的个别小饭桌存在健康证过期、无留样冰箱、留样冰箱不专用等问题当场下达了责令整改通知书,限期整改。对拒不整改和经整改达不到标准的小饭桌,将依法予以取缔。
截至目前,排查小饭桌16家,下达责令整改通知书16份。市场监管局还为每个“小饭桌”统一配发监管公示牌,将餐饮服务备案证、监管人员、查体证、举报电话、各类制度等进行公示,让家长一目了然。
此次检查结束后,市场监管局将在学校门前醒目位置、政府网站、媒体页面等公示学校周边学生小饭桌名单、开办者姓名、地址、登记情况等及监督举报电话,引导家长给孩子选择达标的小饭桌就餐。(通讯员 张晓玉)