区教体局多举措保障校园食堂健康发展

　　为进一步加强学校食堂安全管理，不断规范食堂操作流程，全面提升食堂安全保障水平，近日，区教体局多举措促进校园食堂健康发展。

　　一是严督导。区教体局与市场监管部门成立联合督导组，在全区各学校食堂进行突击检查和专项指导，对发现的问题提出整改方案，并限期整改；各学校建立食堂工作领导小组，制定工作方案和责任制度，将责任落实到人，强化监管落实。

　　二是高标准。各校食堂对采购凭证、索票登记进行存档，对进货渠道进行严格把关；在指定位置安装***头，对制作过程和消毒过程进行实时监控，通过对从业人员进行定期培训，不断提高安全责任意识，保证操作规范；积极征询师生意见，针对反应的问题进行认真梳理，加以整改。

　　三是树典范。对检查合格的食堂进行公示，并组织全区各学校进行实地参观学习，充分发挥典型示范作用，调动学校的积极性和主动性，引导学校食堂安全经营、规范经营、诚信经营，推动全区学校食堂健康安全发展。