田庄食品药品管理所对辖区内经营牛肉干牛肉粒的业户进行集中检查
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于2022年03月02日发表
近日,针对齐鲁电视台曝光的牛肉干掺杂掺假事件,田庄食品药品管理所对辖区内经营牛肉干、牛肉粒的业户进行了集中检查。在检查中,执法人员要求食品经营者务必落实索证索票制度、进货查验制度和问题食品召回制度,加强行业自律,全方位实现食品可追溯机制,最大限度地保障食品安全。目前,尚未发现本辖区经营业户出现此类掺杂掺假现象。 (董兆云 于睛 摄)
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