博山一中积极开展食品安全宣传周活动
按照《关于开展2019年全市食品安全宣传周活动的通知》要求和博山区教育和体育局统一安排,6月21日-28日,博山一中开展2019年食品安全宣传周活动,向师生普及食品安全知识,增强师生自我保护意识和维权意识,加强学校食品安全卫生监管。
营造良好的宣传氛围,学校通过电子屏幕、宣传橱窗、QQ群、微信群等媒体广泛开展食品安全宣传,营造人人关心、重视食品安全的良好氛围。
举行“食品安全宣传”主题升旗仪式,向师生宣传食品安全法律法规、食品安全卫生知识,启动食品安全宣传周活动。召开食品安全宣传主题班会,向学生科普假冒伪劣食品“三无”产品及过期食品的危害及鉴别方法,加强学生对食品安全的认识,提高食品安全意识。
召开学校膳食营养委员会成员会议,进一步明确食堂固定检查和抽查的程序、内容和要求,对食堂食品安全加工规范情况进行抽查。组织食堂工作人员开展食品安全法律法规和食品安全知识再学习,进一步规范食品制作流程和操作要求。
认真落实陪餐制度。每日陪餐人员按时对制作和售卖的食品进行检查,对饭菜质量提出改进意见,确保饭菜卫生安全、营养全面。
学校高度重视食品安全宣传周活动,专门成立领导小组,切实加强食品安全工作领导,全面抓好食品安全各项工作落实。