大明湖街道四个强抓做好食品安全监督工作

一是强抓组织建设，完善食品安全检查体系。街道以保障和改善民生为出发点，以辖区食品安全工作为突破口，切实加大食品安全组织机构的建设，联合派出所、工商局、食药所、执法大队等职能部门，与辖区内6个社区、385家企业签订了《食品安全目标责任书》，做到责任对接无缝隙，安全工作全覆盖。坚持“疏堵结合，规范发展”，开展集中治理，逐步实现食品安全工作的标准化生产、集约化经营、规范化管理。

二是强抓巡查整治，协调各相关职能部门进行督查。建立办事处、社区、餐饮店面三级网络，对泉城路周边的商户、大明湖景区、大明湖小学及泉城中学、建筑工地、校园周边小饭桌等重点集体就餐环境的进行食品安全检查监督，做到保障有力、专项治理、科学检测、全程监管。对辖区所有的食品企业严格把关，严把食品经营者准入，要求食品流通许可证和营业执照合法有效，建立落实进货查验和记录，确保进货渠道正规合法，严格监督食品的包装、标识、生产日期、保质期和储存条件等，对发现的不合格食品、过期食品及有问题食品坚决查处。

三是强抓制度完善，保证执法有章有据、工作有规有矩。建立食品安全考核制度，根据食品安全责任，结合实际工作，制定既有责任内容又有量化指标的考核标准，确保各职能部门的各司其职。建立食品安全责任追究制度，按照“有错必纠、有错必究”的原则，实行惩戒与教育相结合，监督检查与改进工作相结合的方式进行食品安全责任追究工作。建立食品安全投诉举报制度，推行有奖举报，统一投诉举报电话，畅通投诉举报渠道，依法维护居民合法权益。

四是强抓宣传教育，确保人人关注食品安全。街道开展多种形式的食品安全宣传活动，定期到各个社区宣传食品安全法律法规，普及居民群众安全消费常识。开展食品安全宣传教育进企业、进商场、进学校系列宣传活动提高居民的食品安全意识，同时提高餐饮服务单位自律意识。向社区群众通报辖区食品流通状况和街道食品监管工作，畅通群众监督举报机制，自觉接受群众监督。（大明湖街道办事处 蔺海鑫）