皇姑区市场监督管理局关于沈阳市皇姑区留中小四川水煮鱼馆不合格餐盘风险控制情况的通告

沈阳市市场监督管理局发布的《沈阳市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通报》（2021年7月16日），涉及我区1家餐饮单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、沈阳市皇姑区留中小四川水煮鱼馆的餐盘

（一）抽检基本情况。餐盘，不合格项目：大肠菌群/50cm²，实测值为检出，单项判定为不合格，检验依据GB14934-2016（附录B B.1发酵法）生产日期/批号为消毒完毕日期2021年4月19日。

（二）2021年6月2日皇姑区市场监督管理局陵东所两名执法人员对企业经营场所实施现场检查。已查明该批次不合格餐具是委托沈阳利康餐具配送服务有限公司负责清洗。

（三）沈阳市皇姑区留中小四川水煮鱼馆已主动暂停经营、及时采取下架重新消毒。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

                沈阳市皇姑区市场监督管理局

                          2021年7月20日