鞍山市食品药品监督管理局涉企行政执法检查情况公开表20170692017072

企业名称

鞍山市康辰商业贸易公司

检查时间

2017年4月12日

检查内容

经营资质、经营条件、食品标签等外观质量状况、食品安全管理机构和人员、从业人员管理、经营过程控制情况 、特殊场所和特殊食品检查项目

检查经过及发现的问题

1、未公示日常监督检查结果记录表；

2、销售区域内部分饮品直接置于地面；

3、对经营过程有温度要求的食品(饮料)，未按要求冷藏；

4、现场未提供部分供货者的营业执照、许可证和食品合格证明。

5、未建立食品安全管理机构。

对问题查处情况

将存在问题现场告知食品经营者及铁西区市场监督管理局，现场交由铁西区市场监督管理局食品科何勇、吕晓明、启明市场监督管理所刘世胜、白林进行后续处理，并在规定期限内向市局报告整改、查处情况。

    企业名称

铁西区嘉约舞厅

检查时间

2017年4月12日

检查内容

经营资质、经营条件、食品标签等外观质量状况、食品安全管理机构和人员、从业人员管理、经营过程控制情况 、特殊场所和特殊食品检查项目

检查经过及发现的问题

1、未公示相关食品安全管理制度；

2、未公示日常监督检查结果记录表；

3、销售区域内部分饮品直接置于地面摆放；

4、现场未提供部分饮品供货者的营业执照、许可证和食品合格证明。

5、现场未能提供部分食品进货查验记录、食品安全知识培训记录、食品安全自查记录及不安全食品处置记录等。

对问题查处情况

将存在问题现场告知食品经营者及铁西区市场监督管理局，现场交由铁西区市场监督管理局食品科何勇、吕晓明、启明市场监督管理所刘世胜、白林进行后续处理，并在规定期限内向市局报告整改、查处情况。

    企业名称

鞍山市铁西区高氏调料

检查时间

2017年4月14日

检查内容

经营资质、经营条件、食品标签等外观质量状况、食品安全管理机构和人员、从业人员管理、经营过程控制情况 、特殊场所和特殊食品检查项目

检查经过及发现的问题

1、未公示日常监督检查结果记录表；

2、散装食品销售标签不规范；

3、销售区域内部分食品直接接触地面摆放；

4、现场未提供部分食品供货者的营业执照、许可证和食品合格证明。

5、现场未能提供部分进口预包装食品入境检验检疫证明；

6、对经营过程有温度要求的食品（朝鲜冷面）未按要求贮存。

对问题查处情况

将存在问题现场告知食品经营者及铁西区市场监督管理局，交由铁西区市场监督管理局副局长何景发、食品科何勇、郭利城、启明市场监督管理所刘世胜进行后续处理，并在规定期限内向市局报告整改、查处情况。

企业名称

大商集团沈阳新玛特购物休闲广场有限公司鞍山人民路分公司

检查时间

2017年4月14日

检查内容

经营资质、经营条件、食品标签等外观质量状况、食品安全管理机构和人员、从业人员管理、经营过程控制情况 、特殊场所和特殊食品检查项目

检查经过及发现的问题

1、未公示日常监督检查结果记录表；

2、部分散装食品无销售标签标识；

3、从事直接入口食品经营人员（熟食区）1人现场未能提供健康证。

4、现场未能提供部分熟食供货者的营业执照、许可证和食品合格证明。

对问题查处情况

将存在问题现场告知食品经营者及铁西区市场监督管理局，交由铁西区市场监督管理局食品科何勇、郭利城、启明市场监督管理所刘世胜进行后续处理，并在规定期限内向市局报告整改、查处情况。