羊肚菌节前市场火热

    眼下，年节将近，农产品市场也随之火热，位于五道河村的羊肚菌大棚里工人们正忙着采摘羊肚菌，以供应节前市场需求。

    羊肚菌作为一种高端食材深受消费者喜爱，但由于种植户较少加之该品种产量不高，市场上往往供不应求。去年，我县五道河子村新发展的温室大棚内就种植了羊肚菌，而眼下正值羊肚菌的成熟季，大棚里工人们正忙着进行挑拣、采摘、装箱，赶追节前的大批订单。

    据大棚负责人介绍，由于羊肚菌的营养价值较高，口感上佳，所以市场价格也会稍高一些，市场价在每斤120-160元左右，在菌类品种里算是高端产品了，但是即便这样，市场需求量仍旧非常大。受春节市场影响，小年前后迎来销售的最旺季，将尽量满足市场的供货需求。