市民支持我市创建国家食品安全示范城市
吃得放心、吃得安全是人民群众美好生活需要的基本要求。食安城创建,你最想了解哪些食品的安全状况?你认为哪些场所存在的食品安全隐患大?围绕食品安全状况,本报开展了随机问卷调查,结果显示,生鲜肉、蔬菜、水果、饮用水等常用食物最受关注。同时,市民对我市创建国家食品安全示范城市表示支持,“严把舌尖上的安全,共建共享食安城”。
调查结果显示,在“你最想了解哪些食品的安全状况”的多项选择中,选择生鲜肉占76%,蔬菜占69%,水果占63%,饮用水占63%,其次是奶制品、儿童零食、熟肉制品和熟制面食品、婴幼儿奶粉等分别占有不同比重。由此可见,生鲜肉、蔬菜、水果、饮用水可以说是市民生活的必需品,自然成为了受访者关注的焦点。问卷显示,有超6成的人最想了解这些常用食品的安全状况。
在“你认为哪些场所存在的食品安全隐患大”的多项选择中,“路边摊”高票当选食品安全隐患之首,占81%,其次是学校周边、小饭店、早(夜)市、小区附近食杂店和批发市场等。
在“你最想了解哪类企业的食品安全管理状况”的单选题目中,餐厅饭店占40%,现制奶茶、果蔬汁等饮品店占15%,其次为果蔬批发市场、面包糕点等烘焙店、乳制品企业、瓶装水企业等。
在“食品安全方面你认为最突出的问题是什么”的单选题中,食品添加剂超标最受关注,占46%,其次为非法添加和农药残留超标。
市民刘先生表示,路边摊的食品诱人,但不能保证质量,偶尔会去吃一下,但是不能多吃。“以前经常外出吃饭,有时会遇到吃坏肚子的时候。疫情期间,改变生活习惯,大多数时间在家里自己做饭吃,现在感觉也很好,安全、卫生还节约,家人都很认可。如果需要家庭聚会或是朋友小聚,会挑选卫生比较好的饭店就餐,这样会安全些。”家住桥南的江***表示,希望通过创建食品安全示范城市,可以更规范经营者的行为,让大家吃得更放心。
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