乡村沟域别具风情引游人

——弓长岭区旅游产业发展

随着沟域旅游逐渐兴起，弓长岭区瓦子沟的农家乐旅游日益火爆（庄奉明 摄）

　　8月的弓长岭，山峦叠翠，风景旖旎。这里日渐升温的乡村沟域旅游吸引着人们远离都市的喧嚣，走进大山，赏自然风光和人文景色，住农家院，吃农家饭，感受乡村淳朴的气息。

　　安平乡姑嫂城村地处弓长岭区北部，这里山林资源丰富，沟域地貌凸显，是弓长岭沟域旅游最具典型、最为成型的代表。两山之间，一条公路蜿蜒至远。冬暖夏凉的冷热地、历史古迹姑嫂城，还有新近打造的人参谷景区和大地花海，沿途依次可见。

　　结合区里“打造安平乡北部环状旅游带”的构想，从2008年开始，姑嫂城村就依照自然条件制定了切实可行的发展蓝图，踽踽前行。如今的人参谷景区，从春到秋，满山叠翠，溪水恣意，山兔、野猪、野鸡时隐时现，天然栈道、关公石、南天一柱峰、太平顶、关公庙等景观经深入挖掘后闪现其中，吸引着游客的兴致。

　　接续人参谷景区的风景是朴沟500亩山坡地的“大地花海”。“2014年这里种植了向日葵，游人络绎不绝。今年改种油菜花，明年将种油牡丹，即能观赏，又有药用价值，可带来一定的经济效益。”村党支部书记赵洪波介绍。“为了把旅游做大、做好，村里投入了30多万元的资金进行基础设施建设。景区目前是免费的，这样做是为了提升知名度，集聚人气。”

　　汤河水清澈甘洌，如一条白练蜿蜒在青山之间，风情万种，让人着迷，也滋养出美味的鱼儿。

　　有了风景和鱼，柳河汤村鲜鱼一条街由此兴旺。1公里的街上，40多家饭店比肩。水好，鱼自然鲜。经过各种技法，鱼的味道满足了各种人的味蕾。“汤河滋补鱼头”、“家炖汤河花鲢鱼”等菜品斩获省级奖项。

　　年仅42岁的刘涛经营龙源山庄已有8年。他家的全鱼宴至少有15种以上的鱼。饭店是家里的老宅翻建的，随道很方便。宽敞的小院停几辆车绰绰有余。门前2株无花果挂着滚圆的果子，招人喜欢。

　　“没事就琢磨这鱼怎么做，老是蒸、煎、炸、炖，就吃腻了呀。除了鱼，还得有其他特色菜，要不谁老上你这吃饭啊？”他笑着说。除了“买一赠一、做好服务、量大价低”的经营手段，他更注重“增加菜系”和“绿色环保”，以致生意长久。

　　三星羊汤一条街，又一处美食集聚地，勾引着胃口。三星村党支部书记石国荣介绍，这里有20多户业主，全都以羊的菜品为主打。丰赫园全羊馆，最为红火的一处。中午饭点，这里已是人头攒动。经营20多年的老板曾姐道出了她家饭店久盛不衰的原因：羊的品质和熬汤的技艺。

　　“咱家收的羊都是90到130斤的羯羊，当地的绒山羊，喝矿泉水长大的。”曾姐家饭店每天约六七只羊的销量，每到周末客人爆满。饭店杂事多，但她始终不忘自己熬羊汤，以保证汤的醇香。她家的客人很多，《乡村爱情》剧组的演职人员都被吸引到此尝鲜。“咱家的客人鞍山、沈阳、本溪的都有。”她自豪地说。

　　瓦子沟村，紧邻汤河水库，现有271户、736口人。原本宁静、安逸，因为近水的地域和淳朴的民情，“农家乐”近年来声名远播，成为省内外游客的驿站。村党支部书记艾丽萍介绍，现在村里有农家乐18家，近些年，区里发展旅游，加大基础设施的投入，修路、建广场、安路灯、绿化，山村变得愈发美丽。环境和服务设施提升的同时，还加大和各旅行社的对接，瓦子沟村的“农家乐”旅游红红火火起来。

　　风情刘家院，这个三星级的农家乐，可容纳500人就餐、180人住宿，还可以举行会议。客人到此除了能吃到特色农家饭、住农家炕，还可唱歌、参加篝火晚会。经营者刘成海告诉记者，在这里住宿有空调，麻将，被褥做到一客一换。时常有旅行社的游客、亲朋好友、摄影爱好者、垂钓者到此吃住。每年的营业额在200万元以上。这里的服务员每月的工资超过了2000元。

　　艾丽萍告诉记者：“村里的农家乐有2个三星级、1个两星级，是由市旅游局认定的。全年的营业额在800万元以上，能安排120多人就业。现在到此吃住的客人除了本市的，还有盘锦的、大庆的、四平的、大连的、营口的。兴旺的农家乐也带动禽蛋等农产品的销售。”

　　在离村落不远的一处弯道上，一个新建的观景台古朴雅致。登上远观，艾丽萍给记者指点：“对面山间的水面就是汤河水库，我们左面的山上有龙门寺，右侧是苍鹭岛，每年都有苍鹭到此栖息，说明这里的环境好。将来，我们要修苍鹭岛环路，游人可从那边绕道到河边，坐电瓶船过河到龙门寺游览。还要流转300亩土地，用于栽植油菜花、薰衣草和向日葵，供游客观赏。”

　　依山，游人可登山、观赏美景；滨水，游人可垂钓、品尝鱼虾；近民，游人可吃住在农家、体验“农味”。吃得好、住得下、看得美，这成为弓长岭区乡村沟域游发展的吸引点、招商引资的新亮点、拉动经济增长的新引擎。

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