沪科研人员历时5年提纯复壮崇明水仙将重现花市
隆冬到,百花凋,唯有水仙枝头俏。每到寒冬盼年时,许多人家乐于养几株“凌波仙子”,守候春的气息。不过,多数人只闻“天下水仙数漳州”,不知崇明水仙同样名贵不凡。上海市农科院传出好消息,市科技兴农重点攻关项目“崇明水仙提纯复壮及产业化关键技术的研究”通过验收,科研人员有望帮曾经名扬天下的崇明水仙重拾“水仙王冠”。
品种退化遭人遗忘
中国水仙“出身”法国水仙,一千多年前漂洋过海来此扎根,深得文人雅士喜爱,逐渐成为中国十大名花之一。水仙,在我国主要分布于东南沿海,普陀、舟山、漳州、崇明等地都有种植。其中,数漳州水仙和崇明水仙最为有名。漳州水仙花形高洁,姿态俊雅,应时而发;崇明水仙芳香浓郁,经月不散,为他地水仙所不及。两花齐名,构成中国水仙的两大精品系。
崇明水仙,在崇明岛已有400多年栽培历史,上世纪二三十年代还作为本地传统名品,畅销上海、江苏等地,更远销海外。后来,由于栽种方式缺乏创新,子球累代繁殖,品种退化严重,农户种植积极性减退,品质珍贵、久负盛名的崇明水仙,慢慢沉沦进而销声匿迹了。如今,很多人忘记了崇明水仙,就连不少土生土长的崇明人,都不知自家门前还有这“宝物”。
2000年以来,上海农委组织专家深入崇明,遍访农户,寻找崇明水仙优质资源,申请原产地地理标识,保护这一难得的传统地方名品。2005年,又专门启动了崇明水仙专项研究,即由市农科院林果所主持,华东师范大学和崇明当地的水仙花专业合作社等多家机构共同承担“崇明水仙提纯复壮及产业化关键技术的研究”。
对症下药培育良株
“崇明水仙花球虽小,可花瓣层层叠叠,只需三四株,就花势饱满,甚是夺目,且花香持久,优雅馥郁。”课题组专家一致认为崇明水仙独具特色,市场影响力不容小视。目前,上海崇明已有200多亩大棚设施正在培育崇明水仙,长势良好。三五年内,通过不断提升栽培管理技术,崇明水仙有望批量走进沪上花市,扮靓百姓家居。
不过,崇明水仙还需在优良子球培育上加把劲,试种期间,已现“等米下锅”。“接下来,将应用现代生物技术创新种源,加紧研究更为高效的崇明水仙种球繁育技术,形成标准化栽培技术规程,为崇明水仙香飘万里洒下更多‘良种’。”张春华说。