兴安县多名县领导同时开展第二季度食品安全督导工作

近日，兴安县领导吴勋、卢宇春、潘敏分别对兴安县第三小学、桂林市兴安师范附属幼儿园、兴安县兴安镇初级中学3户包保主体开展第二季度督导工作，进一步推进了三所学校食品安全“两个责任”落地落实，守住食品安全底线。

督导过程中，县领导首先对第一季度督导中发现的问题进行了“回头看”，听取了被督导单位负责人的整改汇报。随后逐条对照任务清单，对包保企业进行了现场检查。详细地检查了学校食品采购的索证索票、食品储存、食品留样、餐饮具的洗消、员工的培训、反食品浪费等，要求兴安县市场监管部门当场抽查了部分员工的食品安全培训工作。针对督导中发现的问题提出整改意见及建议，被督导单位表示将立即按照相关要求整改到位。

吴勋同志强调，兴安县第三小学在落实安全主体责任上比较到位，要继续努力，学校食品安全无小事，守住食品安全底线是学校的根本，要紧绷不放松。

卢宇春同志指出幼儿是祖国的花朵，是祖国的希望。我们一定要用心去呵护，食品安全更要我们用心去守护。

潘敏同志要求兴安县兴安镇初级中学要加强食堂员工的食品安全培训，做到规范操作。只有员工规范操作了，食品安全才有保障。同时要求学校要尽快解决学生自备餐饮具的问题，尤其是中考即将到来，要充分保障学生中考期间的食品安全。

督导结束后，吴勋同志强调企业要主动扛起食品安全主体责任，充分发挥食品安全总监和食品安全员的作用，提升食品安全管理水平，严防严管严控食品安全风险，保障广大师生的饮食安全。