南海区深入建设食安科普体系搭建社会共治格局

               近两年来，南海区因势而谋，借市、区食品安全示范城市创建的契机，持续加强宣传投入保障，全面、深入推进食品安全科普体系建设，立体呈现全区食品安全工作治理，不断提升群众食品安全素养，积极营造食品安全共建共治共享氛围。南海区食品安全科普工作取得良好的社会效应，群众食品安全满意度和知晓率持续提升。
    一、多渠道多形式推广，建强科普宣传阵地
    建立媒体、企业、村（社区）、学校、户外重点区域组成的“食安大本营”，各部门协调联动，共同推动食品宣传渗透各行各业。每年开展“五进宣传”和“食品安全宣传周”系列活动，每个社区至少设置一个食品安全宣传栏，全区投入8辆快速检测车，定期开展“快检开放日”，依托公交车、地铁、户外广告屏、电梯电视、立柱、小区灯箱、邮政报刊亭等地面宣传载体，持续推动食品安全科普体系越趋完善。此外，每年在南海中小学校开展各类丰富多彩的科普活动，通过主题绘画比赛、食品安全知识竞赛、短视频征集、科普巡讲、知识漂流等活动，进一步提升广大中小学生的科学素养。2022年以来，南海区借助主流媒体平台建立科普宣传矩阵，共推出2793篇食品安全报道，制作、发放宣传册、宣传材料9万份，开展企业培训84次，开展“五进”活动98次。
    二、积极传播部门工作成效，有力弘扬正面形象
    以监管为背景制作动漫短视频，持续宣传监管人员的优秀事迹，开展以案释法、普法活动，树立政府的正面形象，将《食品安全法》普法责任落实到许可、处罚、日常管理等各个环节，让执法过程成为企业和群众尊法、学法、守法、用法的过程。2022年开展10期“以案释法”活动，通过电台和报社等定期宣讲食品安全监管执法案例，举办食品安全网上学法大赛，吸引60多万人参与。此外，持续开展查餐厅活动，邀请社会各界代表，共同参与食品安全监管检查活动，通过12期视频实时直播餐饮后厨，实况进行执法普法宣传，增强群众对食品安全检查的直观体验，提高群众对食品安全的消费信心；坚持开展“你选我检”活动，向群众发起意见征集，投票选出最想被抽检的食品品种和类别，并实时公开检测结果和后续处置情况，共开展活动14期，抽检产品424批次，与群众建立起良好的互动机制，让群众对食品安全抽检和知识有了更深的理解。
    三、充分发动社会力量，推动形成协同共治新格局
    区和各镇（街道）组建食品安全志愿者队伍，在食品安全普法、科普、义务监督、投诉举报等领域提供志愿服务，经深度培育，“保健食品安全宣传校地结对行动”志愿服务项目入选广东省2022年“益苗计划”。持续发挥行业协会服务、自律、协调、监督的作用，指导食材配送行业协会率先发布实施团体标准，对食材配送企业经营进行细分管理，提高食材配送安全保障能力，推动了食材配送行业高质量发展，至今该协会拥有会员69家，每日配送覆盖超388万人次，占佛山市市场份额的70％以上；委托协会组织开展农产品、食品等领域从业人员培训，培训覆盖超4万人次，组织行业代表相互参观学习优秀企业的典型做法，多渠道发动社会力量共治共建，食品生产经营行业自律规范水平大幅提升。
    当前，在南海区公交车候车亭，地铁站口，商场LED显示屏，公园、户外广告牌等场所，随处可见食品安全科普宣传元素，好看的创城和科普海报、生动有趣的宣传视频、朗朗上口的食品宣传标语不断映入眼帘，食品安全科普宣传持续渗入群众日常生活，为群众带来了丰富的科普知识获取体验。