岔山腐竹产业造就富足之路
在宽敞明亮的生产车间里,10多个农户在紧张地制作腐竹。这个车间分两班倒,照看生产车间内的100多口加工腐竹的加热锅。这些农民都是朝东镇岔山村的贫困群众,这只的一个缩影。近年来,在朝东镇区域大旅游环境的带动下,岔山村引领当地农民共同致富已经有众多农户参与到腐竹产业链上来,目前腐竹产业已经成了朝东镇的一大产业。
一、 把贫困户聚集到腐竹产业链上
岔山腐竹厂成立于2017年5月,实行“致富带头人+贫困群众”的经营模式,成功吸收贫困群众100多人次,建立车间黄豆供应线、腐竹加工制作车间。完成了200平方米的生产流水线,技改工程同步完成,配套设施一应俱全。目前,腐竹产业年销售收入已经达到了约100万元。据负责人何凡才介绍,岔山村生产的腐竹是由黄豆加水磨成豆浆加工而成,不加任何添加剂、防腐剂,是真正的纯天然绿色食品。
二、 注重腐竹产业带动贫困群众
朝东镇有许多加工腐竹的加工厂,村民们有着丰富的腐竹加工经验,但是各家各户零零碎碎加工生产,在市场上销售,销路不广、销量很少。为了做大腐竹加工产业,注重把全镇分散的腐竹加工户聚集到腐竹产业链上来,走共同富裕之路。同时,岔山腐竹加工厂注重在腐竹制作中对贫困群众进行培训。提高贫困群众造血致富能力,通过雇工的形式,让贫困群众参加腐竹的加工厂的生产经营中,学到腐竹产业技术,使得部分贫困群众逐步成为有技术、会制作、懂销路的致富能人。
岔山村贫困户孟庆明两夫妇自从来到腐竹加工厂工作,两人每月一共可以领到近6000元的工资,家庭经济状况有了明显改观。这只是腐竹加工厂引领当地农民共同致富的一个缩影。可以说,现在岔山村的腐竹产业,不仅有了品牌,还获得了不错的收益,更是带动了一方群众脱贫致富,走上富足之路。
三、 创新销售,助推腐竹产业
岔山腐竹加工厂模式初具雏形,同时意识到,必须注重创新销售思路,改变传统的销售模式。既销售主要集中在线下,通过传统销售渠道销售,同时积极拓宽销售渠道把销售方式变为线上线下两种渠道:一方面强势进驻富川县、贺州市各大特产店;另一方面通过淘宝网及官方网站等电子商务渠道,大力推销岔山腐竹厂的产品。
2020年8月18日,岔山腐竹更是登上央视“走村直播看脱贫节目”,直接提高了产品知名度,成为岔山腐竹产业快速发展的助推器。在岔山腐竹加工的引领下,已经有越来越多的贫困群众参与到腐竹加工行业中来,这个行业已经成为岔山村致富的重要途径。
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