斗门区总工会女职委举办健康生活快乐烘焙女职工素质提升培训活动

    为进一步提升女职工生活技能，丰富女职工文化生活，激励引导女职工立足岗位、建功立业，以实际行动迎接党的二十大胜利召开，9月6日下午，斗门区总工会女职委在小时光烘焙室举办“健康生活 快乐烘焙”女职工素质提升培训活动，来自各级工会组织的20名女职工参与。

    培训邀请了专业烘焙老师，采用“面对面”“手把手”现场教学，她对月饼、青团的制作方法进行了简单的讲解，并给予示范操作。活动中，女职工们4人为一组，自由组合分成5个小组后，便急不可待地开始“大展身手”。食材配比、和面、精巧制作、定型，各小组成员互相配合，相互协作，在欢声笑语中制作出一盘盘香飘四溢的月饼、青团。大家品尝着自己的劳动成果，交流着各自的烘焙心得，纷纷为自己的杰作点赞。

    此次烘焙活动，不仅使女职工在实践中掌握了一定的烘焙技巧，也有效释放工作压力，提升幸福指数，为健康生活、快乐工作打下基础。大家纷纷表示，要以更加饱满的热情干好本职工作，如同烘焙一样精益求精，以新时代的工匠精神助力企业发展，为斗门高质量发展建功立业。