寺庄镇延伸黄梨产业链拓宽群众致富路
产业兴旺是乡村振兴的基础。近年来,寺庄镇依托当地丰富的黄梨资源,不断延伸产业链,通过深加工生产出梨片、梨干、梨膏、梨蜜等系列产品,提高大黄梨附加值,助力群众增收致富。
在鑫欣和专业合作社的生产车间,自动清洗池将黄梨清洗干净,工人师傅操作机器对黄梨进行切片,分拣后将梨片匀称地铺在自动烘干机上,流水线各个环节有条不紊。
经过蒸房、烘干等多道工序,生产线上的梨干就下线了。一瓶瓶包装完好的梨干将被销往全国各地。
据了解,鑫欣和专业合作社位于寺庄镇伯方村冯家庄自然村,梨园全部实行了绿色栽培和机械化、精细化管理,拥有优质的梨果资源。寺庄镇充分发挥本地资源优势,牵头成立公司,引进新增梨产品生产线,进一步做深做透“梨文章”。
寺庄镇党委副书记、镇长崔静表示,寺庄镇牵头成立山西高平大黄梨农业发展有限公司,申办了食品生产许可证,在原有梨片、梨干生产线的基础上,今年新增了梨膏、梨蜜现代化流水线,延伸了产业链,让小果子实现了大身价,带动老百姓增收致富,进一步把寺庄大黄梨品牌叫响叫亮,加快建成名副其实的绿色康养黄梨小镇。(明全贵 李茜)