姜凌刚现场调研学生营养餐工作
9月7日,郓城县委书记姜凌刚带领县直有关部门负责同志现场调研学生营养餐工作。强调,要把食品安全放在首位,加强配餐全过程管理,让学生吃上安全放心的营养餐。郓城县领导张栋、李春生等参加活动。
在鑫辉餐饮、绿禾餐饮公司,姜凌刚走进配餐加工车间实地察看,详细了解企业生产经营、环境卫生、从业人员健康管理、配餐能力、运输等情况,听取相关负责人对营养餐制作、监管和集中配餐等相关工作的汇报。
姜凌刚指出,学生营养餐关系到千家万户,直接影响孩子的身体健康。要进一步健全食品安全管理体系,加强营养餐配送管理,规范流程,严格操作程序。教育、市场监管部门要建立协调联络机制,加强监管,确保学生吃得安全、营养。要巩固好现有阵地,以问题为导向,认真梳理存在的不足,研究制定切实可行的解决方案,不断完善相关管理制度。
在郓城第二实验小学、东城初级中学,姜凌刚走进餐厅、教室察看学生用餐情况,并与学生一起就餐,和孩子们亲切交谈,询问饭菜怎么样,合不合口味,叮嘱孩子们一定要吃饱吃好,保持健康体魄。
姜凌刚强调,学校要履行好主体责任,对供餐流程、卫生管理要进行严格把关,努力为学生营造一个健康安全、和谐有序的就餐环境。要进一步科学搭配营养餐,注重均衡营养,合理膳食,切实把学生营养餐这一民生实事办好,确保孩子们健康成长,让家长放心,让社会满意。同时,要强化学校延时服务,巩固学生的课业知识,拓展学生的综合素养,让学生在课后托管时间内充实愉悦、全面发展。