长阳质监局五查确保五一全县食品安全

　　本网讯　　为确保五一节日期间食品质量安全，让全县人民群众过上愉快祥和的节日，4月26日，长阳县质监局共出动110余人(次)，车辆30台(次)，对全县11个乡镇、101个行政村278家食品生产加工企业和食品生产小作坊进行了食品安全专项巡查。

　　此次检查采取五查的方式，消除隐患，确保食品安全：一查是否无证生产，小作坊是否签订承诺书。二查是否规范生产，是否建立原料进货台账、产品检验台账、销售台账，是否开展出厂检验等确保产品质量的相关工作。三查是否使用非食品原料、回收和变质原料加工食品，是否使用非食品添加剂，所使用的食品添加剂是否如实备案，是否超范围、超限量使用。四查是否存在过度包装、非法搭售其他商品的行为；食品包装材料是否为食品专用，生产厂家是否有食品相关产品生产许可证。五查产品标注标识是否规范，产品是否与标识相符；是否存在掺杂掺假、以次充好的违法生产行为等。