省食用菌协会边银丙会长第一时间到新洲羊肚菌基地调研指导抗灾救灾时间来源农业农村局

为应对3月8日以来的持续高温和自3月16日强降温极端天气影响，受武汉市珍稀食用菌技术协作平邀请，3月17日，湖北省食用菌协会会长边银丙教授带领华中农业大学康恒副教授及省农科院范秀芝博士、武汉市农科院马晓龙博士等一行，第一时间赶到新洲区羊肚菌基地指导抗灾救灾工作。

边银丙教授一行顶风冒雨到首先到武汉康彬宝公司的羊肚菌基地查看，看到成片死亡的羊肚菌幼菇时，边教授指出了基地在设施设备上准备不足，在技术管理上存在的问题，同时鼓励业主要重拾信心，采取补救措施，充分利用后期15天以上的中低温期，争取出第二茬菇，最大限度的减少损失。

随即，一行又赶赴绿洲源公司的羊肚菌基地，看到该基地应对及时，受灾较小时，又耐心询问一些品种来源、管控措施等技术细节，指导基地要进一步加强管理，并对基地今后的轮作换茬，设施改进提出了指导性意见。一行还参观了该公司的烘干厂，了解羊肚菌加工和市场情况，并与武汉市珍稀食用菌技术协作平台的技术人员和相关企业负责人及技术骨干进行了座谈、授牌、合影。

边教授指出：一是羊肚菌之所以是珍稀食用菌，除了营养丰富、有部分保健功能等原因外，幼菇娇贵、生产管理难也是重要原因之一；二是灾害是农业生产的常态，当前情况下，发展羊肚菌生产，设施设备一定跟上。没有必要的设施，就不能保证羊肚菌的高产稳产；三是从新洲羊肚菌生产基地的现状和表现来看，只要设施到位，武汉市周边完全可以大规模发展羊肚菌，可以走出一条新的珍稀食用菌发展之路，重振新洲蘑菇之乡的雄风。

新洲专家大院、区食用菌协会会长、凤凰镇农业服务中心主任一行全程陪同。