佛山市顺德区市场监督管理局关于2021年17月食品安全监督抽检结果的通告
2021年1-7月,佛山市顺德区市场监督管理局共组织完成食品安全监督抽检10319批次,发现不合格205批次,总体不合格发现率为1.99%。从食品抽样品种来看,居民消费量较大的乳制品、茶叶及相关制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点的抽检不合格率均为0.00%,粮食加工品、肉制品和食用农产品不合格率分别为0.19%、6.51%和2.34%。各类食品监督抽检结果见***。
从检验不合格的项目看,发现问题以微生物问题为主,微生物问题占不合格总项次的比率为34.76%,农药残留问题占不合格总项次的比率为18.57%,兽药残留问题占不合格总项次的比率为13.81%,污染物问题占不合格总项次的比率为10.95%,其他问题占不合格总项次的比率为9.05%,品质指标问题占不合格总项次的比率为7.62%,食品添加剂问题占不合格总项次的比率为4.76%,毒素问题占不合格总项次的比率为0.48%。
具体抽检信息可在我局政务网站“政务公开--重点领域 --食品药品安全信息公开--质量信息--食品质量信息”专栏查询。
特此通告。
***:2021年1-7月食品安全监督抽检结果汇总表
佛山市顺德区市场监督管理局
2021年9月28日
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2021年1-7月食品安全监督抽检结果汇总表