顺德区市场安全监管局赴广西壮族自治区质监局调研广西米粉质量安全追溯系统

4月19日至21日，市场安全监管局局务委员孔繁昌带领相关人员赴广西壮族自治区质量技术监督局考察学习该局米粉质量安全***、追溯与监管系统以及企业应用情况。

广西壮族自治区标准研究院黎一清副院长向市场安全监管局调研组详细的介绍了《广西米粉质量安全***、追溯与监管系统》，并进行了操作演示。该项目是由广西壮族自治区标准研究院与南宁市质量技术监督局牵头，广西南方米粉有限公司、南宁品冠米粉厂作为试点企业参与进行，系统分为消费者模块、企业用户模块以及监管部门模块共三部分，采用GS1系统对食品原料的生产、加工、储藏及销售等供应链环节的管理对象进行标识，并相互连接，一旦食品出现安全问题，通过这些标识可以进行追溯直至食品的源头, 不仅能够查出问题出现的环节，而且能够及时召回不合格产品，取得了较大的经济效益和社会效益。同时，南宁市质量技术监督局食品处相关领导也与市场安全监管局食品科工作人员进行了座谈，就食品监管方面其它相关问题进行了互相探讨及经验交流。

黎一清副院长介绍《广西米粉质量安全***、追溯与监管系统》