龙江镇领导带队开展节前食品安全大检查
中秋、国庆将至,为切实做好“两节”期间食品安全监管工作,保障节日期间食品安全,8月16日,龙江镇党委委员黄勇基带队开展中秋节前食品安全大检查。
检查组针对“两节”食品消费的特点,以食品生产企业、商场超市为重点场所,对月饼等节日热销食品的生产及销售环节开展全面检查。执法人员仔细查看预包装食品的生产者名称、地址、生产日期、保质期、配料表等相关内容。重点对经营者的主体资格、经营单位的进货查验、索证索票制度和食品储存环境、生产企业的加工环境、设施设备及卫生防护措施进行检查,要求其落实质量安全控制制度和出厂检验制度。同时,联合广东省质检院对食品经营单位进行抽检,共检查生产企业3家、食品流通企业4家,合共抽检月饼11批次。经检查,大部分食品经营单位均已认真落实相关食品安全制度,台账资料、进货索证索票齐全,检查中暂未发现违法违规行为。
黄勇基委员强调,食品安全是人民群众平安过节的基础,食品生产经营者要树立食品安全责任意识,认真落实食品安全管理制度,树立诚信经营意识,从源头上把好食品质量安全关。