香洲区食药监局湾仔所开展校园食品安全教育讲座

9月15日及9月19日下午，香洲区食药监局湾仔所走进湾仔中学和湾仔小学开展校园食品安全教育讲座。执法人员精彩的解说赢得了学校500余名师生的阵阵掌声。

此次讲座湾仔食药监所针对不同学龄学生的特点和知识水平，围绕校园食品安全主题，分别设计了有不同侧重点的两套讲座内容并采取合适演讲方式，因材施教。主要围绕五大内容：1、认识学校食堂；2、培养良好的饮食习惯；3、如何在生活中选择的可靠的食品安全消费场所和挑选安全的预包装食品及饮品；4、相关食材食用禁忌和注意事项；5、预防食物中毒和诺如病毒的方法及处理措施。演讲期间秩序良好氛围热烈，全场师生积极投入互动频繁。为调动同学们的学习积极性，最后环节是以选择题和判断题的形式来巩固演讲中的知识点，同学们不断举手示意争先说出个人生活中食品安全的经验和看法，使会场气氛达到高潮。校方热切表示希望食药监部门能多来学校举办校园食品安全教育演讲，普及食品安全知识。

此次演讲，帮助引导同学们培养生活中良好的食品安全习惯，有效提升了学校师生食品安全意识，营造了良好的校园食品安全氛围。