胡文虎深入天保镇检查指导市级食品安全示范镇创建工作
5月24日,大英县委常委、副县长胡文虎深入天保镇检查指导市级食品安全示范镇创建工作,县食药局主要负责人参加检查。
胡文虎一行先后深入天保镇黄桷树超市,王四娃饭店,天保小学、幼儿园、农贸市场实地查看食品安全软硬件建设情况并重点对食品生产保质期、食品安全管理制度、餐饮服务许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存等情况进行了检查。
在学校食堂,胡文虎还对食堂原材料采购索证索票登记台账、食品留样情况进行了察看,向食堂负责人、从业人员了解了食堂的食品安全工作开展情况,听取了学校负责人的详细汇报。
随后召开的座谈会上,胡文虎首先对天保镇食品安全工作进行了肯定,他指出天保镇要再接再厉以此次创建市级食品安全示范镇为契机使全镇食品安全工作整体提升再上新台阶。
胡文虎要求,要高度重视、精心组织。天保镇作为我县第一个创建市级食品安全示范镇的试点要明确创建目的,扎实开展工作,建立创建领导机构,健全管理体系;要明确工作重点,制定一个方案。对重点行业、重点区域、重点时段进行重点检查,查缺补漏积极整改;
要对照创建标准,狠抓落实。充分做好软件资料、现场点位准备工作并将任务落实到人,工作做实做细;要广泛宣传,营造氛围。党委政府要提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识,并紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,努力营造人人关注、社会支持的食品安全监管工作的良好氛围。 (记者 曾琳)