自贡冷冻食品专项抽检和周期性冷冻食品监测结果出炉
近期,我国多地进口冷冻食品内外包装核酸检测呈阳性。为科学防范进口冷冻食品输入疫情风险,推动冬季疫情防控工作进一步走深、走实、走细,防范冷冻食品输入带来的疫情风险,我市及各区县疾控中心从今年6月中旬开始,先后派出近300人次,在全市范围内对我市大冷库、大型商超、批发市场、农贸市场、海鲜超市等场所开展了90余次冷冻食品专项抽检和周期性冷冻食品监测。
截至目前,我市新冠监测共采集各类食品样本711份,环境样本584份,从业人员检测共计524人次。新冠病毒核酸检测结果全部阴性。
下一步,我市将加大联防联控措施,继续加强对冷链食品的监控,扎实做好核酸检测、预防性全面消毒工作,加大抽查监测力度,坚决守住疫情防控输入关口,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。
市疾控中心希望广大人民群众不造谣、不信谣、不传谣,增强自我防范意识,不到证照不全、无法提供相关证明的非正规渠道采购进口冷链食品,购买进口冷链食品时全程佩戴口罩和防护手套,避免直接接触进口冷链食品。同时,倡议广大市民朋友牢记食品安全要点:保持清洁、生熟分开、烧熟煮透,使用安全的水和原材料;同时养成良好的卫生习惯,戴口罩、勤洗手、常通风。