小金街办召开食品安全培训会
为进一步增强群众食品安全意识,提升群众对食品安全知识知晓率和普及率,扩大食品安全宣传覆盖面,规范农村集体聚餐活动,5月19日上午,铁炉药检所所长一行到小金街办召开农村食品安全培训会。
会上,首先由药检所业务干部分析了农村食品安全现状,强调了农村食品安全的重要性,深入解读了食品安全相关法律、法规和规章,强化了食品安全监督员、村食品安全信息员职能职责,重点培训了农村群体性聚餐活动的申报、备案和现场监管方法、步骤、程序,以及食品安全突发事件应急处置。
最后,所长强调:一是认真学习******关于食品安全提出的“四个最严”,确保广大群众舌尖上的安全。二是信息员要履行好自己的职责,做好自办农村家宴,集体聚餐管理,疫情未结束,我们要常抓不懈,不能放松。三是学习案例,举一反三,分析食品安全监管过程中存在的盲点、难点及隐患,制定解决方案,同时建立并落实农村集体聚餐预排查制度,切实有效杜绝食品安全事故的发生。
(小金街办 冯娟利)