新城区食品药监局开展生湿面制品中非法添加非食用物质专项整治

近日，各大新闻媒体连续报道“西安市场惊现毒面条防腐竟用甲醛”的新闻，新闻中称发现有经营户在加工面条时，非法添加工业甲醛的行为，性质严重，社会影响恶劣。为进一步规范新城区食品经营行为，加强食品安全监管力度，严厉打击食品中添加食品添加剂以外的化学物质行为，保障辖区人民群众的食品安全，及时排除潜在的安全隐患，消除群众的恐慌情绪，新城区食品药监局开展了为期半个月的生湿面制品中非法添加“甲醛”“硼砂”“吊白块”等非食用物质专项整治。

此次专项整治重点检查了加工经营生湿面制品的食品单位食品添加剂使用情况，并采用快速检测的方法对辖区所有生湿面加工经营单位生湿面制品中的“甲醛”“硼砂”“吊白块”等非食用物质等项目进行检测。

截止目前，我局共出动执法人员152人次，执法车辆35台次，对81户生湿面经营户的94批次样品进行了快速检测，均未发现违法添加行为。下一步，我局将继续加大辖区内食品安全的监管力度，确保我区食品市场消费安全。