县食药监局田镇所食品检查行动再加力

为切实做好2019年两节期间的食品安全监管工作，维护广大消费者的切身利益，切实保障人民群众的饮食安全，县食药监局田镇所在辖区范围内开展“食安护佳节”专项活动，为节日期间的舌尖安全“保驾护航”。

近日，田镇所组织执法人员以餐饮单位、食杂粮、农贸市场等为重点场所，将粮油、肉制品、乳制品、酒水饮料等列为重点对象进行了集中检查：一查证照是否齐全、有效，食品经营相关制度是否规范和履行；二查食品的采购渠道，检查其购进单据及随货合格证明；三查食品添加剂的管理和使用，是否建立完备的食品添加剂购进记录、使用台账、称量设备，是否有专人管理食品添加剂的储存和使用；四查食品经营业户是否落实索证索票、进货查验制度；五查是否销售“三无”产品和假冒伪劣、变质、不合格食品。

此次开展“食安护佳节”行动，旨在在做好日常监管工作的基础上，针对节日消费特点，对重点区域、重点单位、重点品种加密监督检查，加强食品安全知识的宣传，引导消费者正确辨别、理性选购食品，营造健康有序的市场竞争环境。（通讯员：杨阳）