周村区实验幼儿园召开食品安全专题会议
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于2022年03月01日发表
食品安全是幼儿园安全工作的重要部分,关乎着每一位幼儿的健康成长。为了传达上级食品安全专项会议精神,进一步做好食品安全工作,11月26日下午,周村区实验幼儿园召开了由分管负责人、食品安全管理员、全体伙房工作人员参加的食品安全专题会议。
会上,副园长李文传达上级食品安全会议精神,严格落实操作规范、隐患整改到位,通报近期国内食品安全事件,做好新冠防控;全体伙房人员开展全面自查,并研讨出问题的解决方案,如留样盒个别破旧的及时更换好新的,仓库尺寸不合适的挡鼠板定做新的等等,还针对个别人员需进入伙房时怎样才更规范的问题展开讨论;集体再次学习留样标准、索票索证、进货查验等的要求和规范做法。
食品安全重于泰山,幼儿园将时刻绷紧食品安全这根弦,切实守住食品安全底线,坚决杜绝幼儿园食品安全事故的发生,做好膳食研究,保证幼儿吃出营养、吃出健康,促进幼儿健康快乐成长。(图文:李文、李娅)
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