前三季度莱芜规模以上农产品加工业营收全市第一同比增幅第二产业化发展

在泰丰食品有限公司生产车间，工作人员正在加工姜片。

　　近年来，莱芜区委、区政府始终把发展农业产业作为抓好“三农”工作的重中之重，不断推动农业产业结构进一步优化，农民收入持续增长。去年，全区农林牧渔业总产值99.7亿元，一二三产业占比达到9.4：42.2：48.4，姜蒜及相关制品出口额达46.7亿元，同比增长52%。今年前三季度，全区规模以上农产品加工业营业收入达63.29亿元，列全市第一，同比增长26.48%，增幅列全市第二。
农业产业化蓬勃发展
　　近日，记者在泰丰食品有限公司生产车间看到，工人们有序生产，姜片在自动化流水线上经过分拣包装，变成了一袋袋可口的美食。“我们公司主要出口大蒜、生姜、寿司姜片等产品，销售市场遍及欧美、中东、东南亚等70多个国家和地区。去年公司出口大蒜、生姜、寿司姜片等30多万吨，实现进出口17亿元。”公司常务副总裁吕同博介绍。
　　在农业产业发展中，莱芜区立足实际，突出“三个三、三个一”产业特色，着力做大做强优势产业。莱芜是著名的“中国生姜之乡”，生姜产业作为莱芜区的一个传统产业，有着悠久的种植历史和丰富的种植管理经验。目前，全区“三辣一麻”（生姜、大蒜、鸡腿葱、花椒）种植面积36.7万亩，其中生姜7.5万亩、大蒜14.8万亩、大葱1.6万亩、花椒12.8万亩。全区以万兴、泰丰、裕源、东兴源为代表的规模以上农产品加工、流通企业达44家。莱芜生姜现已开发“食、药、卫、健”系列产品，姜片、姜汤、姜酒、姜油等精深加工产品2000多种，精深加工产品的出口比重提高到40%以上，国际市场70%的姜片由莱芜生产。
　　说起“三黑一花”（莱芜黑猪、黑鸡、黑山羊、长毛兔），很多人并不陌生。因其特有的味道和营养价值，“三黑一花”在省内乃至全国都相当有名。目前，全区“三黑一花”优质畜禽饲养总量达到4000万头（只），肉、蛋、奶总产15万吨。组织成立了鲁莱黑猪研究开发中心，形成了以大千农牧、莱芜猪原种场有限公司、金三黑为代表的集研发、加工、销售为一体的产业化发展体系。
　　没有规模，就没有效益。“三红一白”（山楂、樱桃、干烘茶、白花丹参）种植面积达5.1万亩，其中山楂1.3万亩，主要集中在山楂之恋小镇——牛泉镇，以省级万邦田园综合体为产业发展龙头；樱桃1.2万亩，主要集中在樱桃特色小镇——茶业口镇；茶叶0.9万亩，主要集中在茶旅小镇——高庄街道，以五福茶业为产业发展龙头；白花丹参1.7万亩，主要集中在参情小镇——苗山镇，以岳圣中草药公司为产业发展龙头。当前，莱芜区结合各镇（街）产业特色，着力打造“一镇一业、一村一品”，形成各具地方特色的产业聚集发展模式。
　　目前，“三辣一麻”“三黑一花”“三红一白”已成为莱芜农业的代名词。莱芜区相继被评为“中国生姜之乡”“中国花椒之乡”。强化品牌引领，壮大优势特色产业
　　品牌壮大和创新研发，都离不开龙头企业的带动。在山东省万兴食品有限公司的产品展厅，大大小小、形状各异的产品吸引了记者，精致的包装让产品透出大魅力。“公司以绿色、有机产品为主打，主要包含保鲜、脱水、腌制和调味品四大系列100多个品种，产品全部通过国家正规出口检测，得到了国际认可，国际高中端市场出口份额达到50%以上。”公司办公室主任王凤芝说。
　　按照“一个中心、四个板块”的产业布局，全区立足“三辣一麻、三黑一花、三红一白”等优势产业，打造了以万兴、泰丰为代表的61家市级以上农业龙头企业，其中省级17家、国家级2家；发展家庭农场310家、农民合作社1438家，组建草莓、雪藕等产业联盟6个，打造市级蔬菜标准园8个，“菜篮子”保供基地4个，渔业标准园9个，田园综合体2个，创建国家级一村一品示范村10个、示范镇5个，耕地规模经营率达到50%，全区近70%的农户参与农业产业化经营。
　　莱芜区牵头或参与制定各类农业标准50多项，先后创建国家级名牌产品和驰著名商标18个，认证“三品一标”农产品233个，莱芜生姜、黑猪荣获全省十大区域公用品牌，莱芜生姜品牌价值达123.66亿元。截至目前，全区“三辣一麻”品牌达到30多个，基地面积占到总面积的60%以上。
改革创新，激发农村发展活力
　　“发展高效农业，推进产权制度改革，是实现目标的第一关口。”区农业农村局党组成员、副局长闫振华说。莱芜区积极总结省级产权制度改革试点区经验，全面推进农村集体产权制度改革。目前，全区779个集体经济组织，经过清产核资、成员认定、资产折股量化，建立章程并成立股份经济合作社，农村集体产权制度改革各项工作已全部完成。
　　此外，莱芜区还积极打造平台，构建融合发展新格局。坚持产业园区、科技园区、创业园区“三园”同创，在成功创建国家级农业科技示范区、省级“新六产”示范区、省级现代农业产业园和乡村振兴齐鲁样板示范区的基础上，积极争创国家现代农业产业园，着力推进牛泉万邦山楂之恋田园综合体、莲花山茶旅田园综合体、杨庄生姜产业小镇等重点项目，全面实施振兴十大农业特色产业（莱芜生姜）建设项目。大力实施农业科技创新工程，建设生姜、大蒜、蔬菜等研发中心，组建十大农业特色产业（莱芜生姜）科技创新团队，建设济南菜篮子直通车供应基地3家，现代高效农业增加值稳步提高。

编辑：周梅