枣园食药所开展查隐患促整改保安全行动

近日，枣园食药所根据区局会议要求，迅速贯彻落实“查隐患、促整改、保安全”会议精神，同时根据辖区情况认真部署工作任务，集中开展食品药品安全风险隐患排查化解工作。

此次排查重点对象为学校幼儿园食堂，执法人员重点检查学校幼儿园食堂是否建立食品安全责任制；是否有专职食品安全管理人员；学校食堂从业人员健康管理情况；食堂采购食品及原料、食品添加剂索证索票情况、清洗消毒情况、加工制作管理情况、食品添加剂情况、环境卫生情况、月度自查公示情况等。

检查中，发现个别学校幼儿园食堂存在供货商资质留存不符合规定、食品留样记录不规范、保洁柜未使用、清洗消毒水池混用等现象，执法人员当场下达责令整改通知书，要求学校幼儿园食堂负责人及时进行整改。

下一步，枣园食药所将继续按照“查隐患、促整改、保安全”行动实施方案开展工作，并对检查中发的问题，及时做好整改回访，及时消除食品药品安全隐患。